Preturile cerealelor cresc rapid, lumea indreptandu-se cu pasi repezi spre o criza a alimentelor

Preturile porumbului si soiei au urcat la cel mai ridicat nivel din ultimele 30 de luni dupa ce guvernul american a redus in mod surprinzator estimarile legate de recolte pentru principalele cereale, scrie Financial Times.

La bursa de marfuri din Chicago, pretul soiei a urcat cu 5,2%, pana la 14,20 $/busel (27,2 kg), cel mai ri­dicat pret de la sfarsitul anului 2008. Departamentul de agricultura a anuntat ca raportul intern sto­curi/ce­re­re va atinge cel mai scazut nivel din aproape un secol. Pretul porumbului a avansat cu 5%, pana la 6,37$/busel (25,4 kg), cel mai ridicat nivel din iulie 2008.

Adaugand si cresterea de ieri, pretul porumbului a avansat cu 94% fata de valoarea din iunie, soia a castigat 51%, iar graul 80%. Pe parcursul lui 2010, porumbul s-a scumpit cu 61%, iar soia si graul cu peste 40%.

Cresterea preturilor vine dupa ce Organizatia pentru Agricultura si Alimente din cadrul Natiunilor Unite a avertizat ca s-ar putea inregistra o noua criza a alimentelor, de genul celei din 2008, daca preturile vor continua sa creasca. Pretul alimentelor la nivel mondial a avansat cu 25%, conform ONU. Tendinta devine un motiv important de ingrijorare in tarile aflate in curs de dezvoltare.

Desi temerile oficialilor sunt temperate de preturile stabile la orez, acestia avertizeaza ca o perioada sustinuta de preturi ridicate, in special la cereale cum ar fi graul, ar afecta tarile mai sarace. "Este foarte clar. Daca vor aparea probleme in sezonul urmator, vom asista la noi maxime istorice ale preturilor la porumb si soia", este de parere Dan Basse, presedinte al AgResource din Chicago.

Traderii sunt in special ingrijorati de pretul uleiului vegetal, extrem de important pentru tari in curs de dezvoltare.

Departamentul american al agriculturii a anuntat ca raportul stocuri mondiale/cerere va atinge in acest an "niveluri nemaiinregistrate de la mijlocul anilor '70, reflectand o crestere accelerata a consumului de ulei vegetal pentru alimente si carburanti".

Statele Unite sunt cel mai mare furnizor de porumb, acoperind mai mult de jumatate din necesitatile de import la nivel mondial.

Porumbul este de asemenea important in hrana animalelor, scaderea stocurilor reflectand in parte cererea in crestere de carne de pe pietele emergente. Productia record de etanol din Statele Unite va absorbi de asemenea aproape 40% din recolta americana.

Cresterea puternica a preturilor din sectorul agriculturii a imbunatatit perspectivele sectorului agroalimentar din Statele Unite. Cargill, cel mai mare trader de materii prime alimentare, a anuntat o triplare a profiturilor in trimestrul doi al anului sau fiscal fata de aceeasi perioada a anului anterior.

Sursa: zf.ro